В июне отдельные сезонные фрукты и овощи в Казахстане начали дешеветь, но базовые продукты продолжали тянуть стоимость корзины вверх. Аналитики Saudata посчитали продовольственную корзину в июле и сравнили ее с данными с апреля этого года. В состав корзины вошли 43 продукта: хлеб, мука, крупы, овощи, мясо, молочные продукты, яйца, масло, сахар, чай, соль и другие. Отмечено, что на ее общую стоимость влияют не только цены на продукты, но и то, какой объём заложен в норму потребления.
Продукты дорожают с апреля
В апреле стоимость продовольственной корзины составила 44 685 тенге на человека в месяц. В мае она выросла до 44 994 тенге, в июне — до 45 917 тенге. В июле стоимость снизилась до 45 404 тенге. По сравнению с июнем снижение составило 513 тенге, или 1,1%. Но если смотреть от апреля, корзина всё ещё выше на 719 тенге, или на 1,6%.
Получается, что июль частично компенсировал июньский рост, но не вернул корзину к апрельскому уровню. Летний сезон уже заметен в отдельных товарах, однако базовый набор в целом остаётся дороже, чем весной.
Что не позволило снизить стоимость продуктовой корзины
Летние сезонные товары в июле снизили стоимость корзины на 736 тенге. Главный вклад в снижение дали фрукты и бахчевые — на 648 тенге. Также подешевели баранина и яйца.
Больше всего кошелек потребителей порадовал виноград. Его цена снизилась с 2 599 до 1 349 тенге за килограмм, то есть на 48,1%.
В июле также дешевели базовые овощи, к примеру, капуста, морковь, лук и свекла. Огурцы снизились в цене на 29,7%, далее идут яблоки, арбуз и томаты.
Снижение цен наблюдалось и по следующим продуктам:
- виноград снизился в цене на 475 тенге;
- капуста — на 270 тенге;
- яблоки — на 160 тенге;
- яйца — на 154 тенге;
- баранина — на 88 тенге;
- огурцы -на 85 тенге.
Но одновременно часть продуктов продолжила дорожать и удержала корзину от более сильного снижения. Больше всего ударили по карманам казахстанцев цены на картофель, говядину, ржано-пшеничный хлеб, сливочное масло и молоко. Так, цена картофеля выросла с 315 до 354 тенге за килограмм, то есть на 12,4%. Из-за высокой нормы потребления картофель добавил к корзине 309 тенге.
Фото с сайта saudata.kz